delmoのうどん喰い録
2002.4〜12
| 年月 | 当月中に行った店 | 新規制覇店数/店舗数 |
| 2002.12 | 味泉 つゞみ屋 池上 安藤(綾上町) 六平 なかむら(大田上) 田舎家 谷本 歩(丸亀市) 権平 灸まんうどん 上戸 久米池うどん ラフォーレナミキ東町店 遊どん こうめ 凡蔵 しんせい福岡店 千ちゃん 明水亭 いろり家 谷川製麺所（東植田） 馬渕 はりや 末広 増井 藤沢 橙家 カントリー 須崎 優作 善 宝来屋 讃岐っ子 仁鶴 松岡 | 29/36 |
| 2002.11 | はま一荘 中北 玉吉国分寺店 おしん 愉楽家松縄店 麦○ 木下製麺 多田製麺所 谷川米穀店 山越 金太郎 うどん棒木太店 山正 松家 前場 池田 梅木 あかしや 町川 やすべえ 善や 栄美 ふるかわ あわじ屋 よこい 和希 たかの 大廣 さぬき一番南支店 増井 麺や てっちゃん 浦志満 明 いぶき 小島うどん木太店 | 28/36 |
| 2002.10 | 天乃家 にしばた製麺 福乃家 花媛 日の出製麺所 めん吉 村上 ばん家 三よし 源 七福亭 和香松府中店 金原わかめうどん てら屋（国分寺） 麦の畝 しんせい（新田） 十河製麺 やまげん 川八 堂尾 みよしや みどろ 三里 大島製麺 若鮎 はなや おかむら 藤村 池上 玉藻 | 26/30 |
| 2002.9 | うずしお 八十八庵 瀬戸（観音寺市） 本場かなくま餅福田 源平うどん そらいけ 根っこ 根ッ子 いぶき 三嶋製麺所（坂出） 栄吉 中北 三宝 しおた 兼平屋 永田 うどんや(琴平) 松岡 さくら家 牛田(丸亀) 讃岐製麺所 かながしら 松家 キリン 大曲 山の家 大庄屋 久保（香西北） 増井 はりや 丸川製麺 塩田麺業 百こ萬 香の香 | 23/34 |
| 2002.8 | 橋村 大福家 つるいち 村上 かもん しんせい福岡店 おがわうどん こんぴらうどん本社工場併設店 公美食堂 中北 桃太郎館 北山 たも屋（朝日新町） ジャンボうどん豊 天霧（屋島店） 山内 藤よし（琴南町） 三徳 しんせい（新田） 寿美屋 長楽 丸亀 桃山 丸美家食堂 川中 つる一 かつや ふじや 讃岐屋 馬渕 名もない 飛ざる 増井 久保（香西北） たちばな屋 六車 むか一 小麦畑 栄吉 | 25/39 |
| 2002.7 | さぬきうどん一代 いぶき 上杉食品 川部うどん マルタニ こんぴらや成合店 てら屋（檀紙） 誠 まんどぐるま 喫茶スタート がんこうどん大西 竜雲うどん 宮武（仏生山） 天目 一代 まるいち（郷東） うどんこ丸 十河製麺 穴吹 松岡 ジャンボうどん豊 しんせい福岡店 中北 鶴々 名もない 池上 増井 田吾作 泉屋 久保（香西北） | 19/31 |
| 2002.6 | 寿美屋 明水亭 南原 飛ざる ジャンボうどん豊 上原屋本店 いきいきうどん高松西店 [南原：臨休] 池内 なかむら やまよし 田舎人（香西本） まるや 泉屋 山内 近藤 松岡 丸善 北山 香の香 味でこい 彦江 増井 大木戸 かすが町市場 ばら本陣 久保（香西北） 田井 ヨコクラ 三島（琴南） 矢坪 サヌキのぴっぴ | 22/31 |
| 2002.5 | 森製麺所 さか枝 やましょう 大亀 つるいち ラフォーレナミキ南町店 うどん棒 讃岐家 うずしお 増井 久保（香西北） 田井 栄吉 松岡 田村 田吾作 おいでまい 岡製麺所 名もない もり家 大円 池上 [玉屋：当分の間休業の張り紙] | 13/22 |
| 2002.4 | 栄吉 大浜 うずしお 増井 久保（香西北） 前場 大亀 田井 いわせ まるいち（郷東） うどんのうどん屋 はりや | 8/12 |
休日や出張日は別として、私は昼食をほとんど「久保（高松市番町 廃業）」「さか枝」「竹清」で済ませてきた。
ときどきは、他店で浮気していたが、所詮浮気である。数は知れている。2002年3月現在で百数十店程度かなと思っている。
2002年4月からこのページに、行った店を書き留めていくことにした。書き留めていくうちに何故か「未制覇の店」を攻めたくなってきた。
浮気心がますます高まる。本宅には滅多に帰らないが許して欲しい。浮気が飽きたら必ず帰らせていただきますから。
・ 同じ月内に数回行った店もありますが、その回数までは書いておりません。
・ 太字が初めて行った店です。
備忘録
| 2002.12 | 池上 | 12/30 10:45ごろ既に50〜60人。ルミちゃんの姿無し。鉢洗いのセルフは全国初？ 年越し用の玉を気兼ねしながら注文、セルフでせいろの玉をビニール袋に入れて持ち帰り。 |
| 2002.12 | なかむら(大田上) | 何度がアッタクしたが駐車できずあきらめかけていた店。今日は最後の4台目に入。 |
| 2002.12 | こうめ | 女性の小にはテンプラがサービスされますが、男性の小には無。小しか食べない男が悪い。 |
| 2002.12 | カントリー | 定休日：木曜日 |
| 2002.12 | 優作 | 旧国道に面した駐車場に入れず3回不発。今日は店横の路地に無理やり駐車。 |
| 2002.12 | 善 | 春に探し損ねていたので再挑戦。工事現場の囲い塀に隠されていました。入るなり、「今日は、鮭か焼肉かです。」と言われ、 思わず「うどん定食」を注文しました。ここは皆さん定食のようです。 |
| 2002.11 | はま一荘 | 夕食にうどん屋は初の経験。16:00に到着、美味しいのですが、3人で3人前は大変でした。 「海老、豆腐、油揚げ、里芋、人参、ごぼう、葱」と「うどん」が沢山入っていました。 |
| 2002.11 | 谷川米穀店 | 蕎麦も食べてみました。 |
| 2002.11 | 山越 | 12/31予約玉売りのみ、1/1〜1/3休み、1/4から営業、日曜定休 |
| 2002.11 | 金太郎 | 本当に金太郎さんと金太郎さんの母上が。 |
| 2002.11 | 大廣（だいひろ） | 私の好きな「一富士」(うどん屋ではありませんがうどんもあります。）の北だろうと検討付けて行くと、南側にありました。南から攻めると見つけ易い。 定休火曜日 |
| 2002.11 | 浦志満 | 「小エビのてんぷら」は地のエビでした。西平山町の店を閉めて現在地で。 |
| 2002.11 | 明 | 「かけ」はなく、「だし」（他店のぶっかけ）を注文、出汁が甘くて私には合わない。 |
| 2002.10 | めん吉 | 「準備中」の立派な木札がかかっていました。何時も「準備中」？ |
| 2002.10 | やまげん | どれも小300円。小と言っても他の一般店の大並み。 |
| 2002.10 | 藤村 | 他のメニューは２段書きの値が表示されていて「かけ」だけは３段書き。 |
| 2002.9 | 瀬戸（観音寺） | シャコ天うどんのシャコ天、冷たくて硬くて・・・。 |
| 2002.9 | 源平うどん | 店員の威勢の良い声。 |
| 2002.9 | 根ッ子 | 普通、立て看板か木札ですが、なんとここでは、ポールに高々と「営業中」の白旗が。 |
| 2002.9 | 三嶋製麺所 | 隣は三嶋薬局、表札も三嶋なのに何故か「三島製麺所」の看板。 |
| 2002.9 | 永田 | 「醤油の選択制永田」で4月からの新規制覇100店。167日かかりました。 |
| 2002.9 | 讃岐製麺所 | 太いのと細いの、太いのを注文すると「極太」でした。 |
| 2002.9 | かながしら | 「かけ小」が他店の３〜４玉。丼から盛り出した麺の多さにびっくり仰天。値段の安さにまたびっくり。 |
| 2002.9 | 塩田麺業 | 店内に「駐車場があります。」の張り紙がありましたが場所不明。 |
| 2002.9 | 百こ萬 | 琴南「東の里」の丸亀版「木沢村」、骨董品屋が並ぶ一角。 |
| 2002.8 | 橋村 | 前の客が「大小」を注文、大と小の二鉢かと思いきや、ちゃんとメニューにあり、 「大大大大」までありました。竹天がジュウジュウいっているのをいただきました。 |
| 2002.8 | 公美食堂 | 甘めの出汁におばけ油揚げの甘さがプラス。 |
| 2002.8 | たも屋（朝日新町） | できたてのコロッケは蟹入りでした。 |
| 2002.8 | 三徳 | 「ざる」を注文すると「わさび」か「しょうが」かを訊いてくれました。もちろん「しょうが」にしましたが、 選択制は初めての経験です。 |
| 2002.8 | 寿美屋 | かえる、たぬき、ラッコなど多くの動物がお出迎えしてくれます。店内にはハイビスカスがいきいきと育ち真っ赤な花を咲かせていました。 |
| 2002.8 | 丸亀 | 11時過ぎに入るとご夫婦と娘さん(?)の3人で準備の最中、 奥さんが新聞3紙と週刊誌2冊を持ってきてくれました。 ３人の笑顔が素敵な店でした。 |
| 2002.8 | むか一 | 店内は良く清掃・整理整頓された気持ちよい店。できたてのコロッケうまかった。 |
| 2002.7 | 上杉食品 | 帰り際にせんべいの「ねぼけ堂」を訊ねると、 表まで出てこられて親切に教えてくれました。 |
| 2002.7 | 喫茶スタート | ボリュームがありそうなので困りつつ「冷やしなめこうどん」を注文すると、「大盛りもありますが？」と勧められ、 「小のできるだけ少なめでお願いします。」と答えると、隣で定食物を食べていた男性は怪訝な顔をしましたが、 うどん巡礼中の若いご夫婦は「同感」といった感じでうなずいていました。 |
| がんこうどん大西 | 隣の家の塀際に駐車して店に入ろうとすると、店から奥さんが出てきて、「車どこに止めた？そこはいかん。」としかられました。 次にきた客にも「車どこに止めた？」と訊いていました。 | |
| 2002.7 | 天目 | 何とグリーンが店の横にありました。 勘定のときに奥さんに「ご主人のプライベートゾーンか」聞いてみると客も使っているとのこと。 アプローチの苦手な方はここの常連さんになって腕を磨いてみては。 |
| 2002.7 | うどんこ丸 | この店に限らず、ぶっかけを注文すると、 ほとんどの店が「天カス」を最初から入れて出してくるので、かき出してから食べている。 そういえば、スポレク香川のポスター http://www.pref.kagawa.jp/sporec/posuta2.htm にも「天カス」がいっぱい。 |
| 十河製麺 | おばあちゃん、年代物の五つ玉そろばん（下段に5個あるそろばん、六つ玉？）で勘定してくれました。 | |
| 穴吹 | 心配していたらやはり筋を間違えて引き返しました。もう一つ南に入り直し神社前に差し掛かると、 子供連れのご夫婦がお参りを済まし出てこられたので、土地の方と思い「穴吹」を尋ねると、すぐそこだから、 神社前の空地に駐車して歩いて行くよう親切に教えてくれました。 帰っていくそのご家族の車を見ると「和泉」ナンバーでした。 机の上に発砲スチロール箱が陣取っていました。邪魔な箱だなと思いつつ蓋をあけてみると、 くずしのてんぷら入れでした 。机は棚代わりであって、客は外で立ち食いするのがここの流儀と見ました。 | |
| 2002.7 | 中北 | 幸い１台分の駐車スペースが空いていたが、店前の東西に走る道幅が狭い。 |
| 2002.7 | 久保（香西北） | 上段のセイロが空になったので、できあがるのを待つのかなと思ったのですが、おばさん、 済まなさそうに下段のセイロから玉を取り出し 「雨で客足が悪い。釜ゆでを止めている。」と侘びの一言。 いいんです、いつもできたてを食べさせてくれるのですから。 「表で私が客引きをしたら、逃げ出すだろうか」と本気で思案していました。 雨の日に、一度店の前を通ってみてください。ひょっとしたら！ |
| 2002.7 | 名もない | 「こわいの、大、そのまま、かけ」を注文し、 念のため「冷たいダシ」があればと聞いてみるとありました。夏はこれ！ |
| 2002.7 | 池上 | おばあちゃん(後にテレビで「ルミちゃん」と知る。)、３年前にご主人を亡くされ「今でも隣の母屋に居てくれてるような気がする。 やっぱり居ないのだと思うと寂しい。この寂しさは若いものにはわからん。」と家族の大切さについて一言。 |
| 2002.6 | 明水亭 | 「何名様」か聴かれ、2名と応えると、狭いカウウンター席に案内されました。３名以上でいかなければ。 |
| 2002.6 | 南原 | 定休日は水曜日 |
| 2002.6 | 飛ざる | 「温泉たまごぶっかけ」が有、根っこ系か？ |
| 2002.6 | いきいきうどん高松西店 | ここも玉の入ったどんぶりがお迎えしてくれた。 |
| 2002.6 | やまよし | どんぶりの中でうどん玉が待っていた。この方式どこかの有名店や大型セルフ店でも行っているが。 |
| 2002.6 | 山内 | 昨年の夏は線路を渡ると一面ひまわり畑でしたが今年は？ |
| 2002.6 | 田舎人（香西本） | ぶっかけの出汁が滅茶苦茶に甘かったので醤油を足した。 |
| 2002.6 | 近藤 | 「何日たっても美味しく食べれるのはうちだけや」と言うだけあって、茹がきだては食べさせてもらえなかった。 水をかけてきたのかと思った透明な出汁がまた良かった。おばあちゃんとのおしゃべりも楽しかったが、うどんを注文するタイミングが難しい。 |
| 2002.6 | 彦江 | 休みが毎週日曜日となっています。 |
| 2002.5 | 森製麺所 | 列の前から3・4人目になったら注文を聞いてくるので早めに決めておこう。 |
| 2002.5 | さか枝 | 客さばきの速さはここが一番、道路上にいくら並んでも心配なし。 |
| 2002.5 | つるいち | 昼飯時に行くと、席は女性客に占領されていた。まるで社員食堂。 |
| 2002.5 | 名もない | 注文の仕方が張り紙されているので、それを見ながら４項目を注文。 「こわい・やわこい」「大・小」「あついん・そのまま」「かけ・ぶっかけ」 の４項目だったように思う。 |
| 2002.4 | うどんのうどん屋 | 釜揚げのつけ出汁の追加を求めないのに親父さんが持ってきてくれた。（2002夏から休業中） |
| 2002.4 | はりや | 以前は、自分の順を憶えておいて先客を追い越すことなく席につくのに苦労していた。 今は西から順に並ぶルールが確立した様子です。 |